Коледни сладки с масло 

Ако ви попитаме кои са най-вкусните коледни сладки, всеки ще даде различен отговор. За някои това са меденките, за други джинджифиловите бисквити, трети ще сподели за домашните розички с пудра захар… Ние не обичаме крайностите и на този въпрос можем да предложим цял списък с отговори. Тези топящи се в устата маслени сладки с аромат на ванилия заемат почетно място в него. 

Продукти 

масло - 125 гр 

брашно - 180 гр 

орехи - 60 гр 

жълтък - 1 бр 

пудра захар - 2 с. л. 

ванилена захар - 2 пакетчета 

ягодов конфитюр - 3 с. л. 

Инструкции 

 Оставете маслото да омекне на стайна температура. 

 Сложете маслото в купа заедно с пудрата захар, ванилената захар и жълтъка и бъркайте с дървена лъжица докато се получи кремообразна смес. 

 Добавяйте брашното на порции и бъркайте до пълното му усвояване. Трябва да получите меко и гладко маслено тесто. 

 Оформете топчета с големина по ваш вкус и ги оваляйте в счукани орехи. 

 Подредете ги на разстояние едно от друго в тава, покрита с хартия за печене. По средата оформете вдлъбнатина, в която, след като сладките се изпекат, ще сложите конфитюра. 

 Печете сладките в предварително загрята на 180 градуса фурна за 15-17 минути. 

 След като ги извадите, напълнете вдлъбнатините с конфитюр.